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03.08.2020

Quando um medicamento e/ou tratamento é prescrito ele é escolhido pelo médico considerando uma série de fatores. Como sua eficácia e também a possibilidade de efeitos colaterais conhecidos e de repercussões negativas desconhecidas.

O paciente é então acompanhado e o tratamento alterado, se necessário.

Seria possível que esse mesmo tipo de abordagem fosse utilizada para avaliarmos as medidas tomadas pelos gestores públicos em relação à COVID-19?

Na postagem de hoje quero relatar um trabalho [1] que me parece interessante e que...

26.12.2019

Essa é a terceira e última parte da série de postagens onde conto como três importantes fatos, no meu ponto de vista, influenciaram a forma como nós comemos hoje.

Se você não leu as duas anteriores clique aqui e aqui, leia e depois volte. Dessa forma vai entender melhor o contexto de século XIX nos EUA, onde os três fatos ocorreram.

Em 5 de setembro de 1866 foi fundado o Western Health Reform Institute na cidade de Battle Creek no estado de Michigan, esse "resort de saúde" seguia os princípios da Igreja Adventista do Sétimo...

01.12.2019

Essa é segunda parte da postagem onde conto como três importantes fatos ocorridos no EUA na segunda metade do século XIX podem ter influenciado significativamente a forma como nos alimentamos hoje.

Caso você não tenha lido a primeira parte, clique aqui. É importante que você a leia, pois assim entenderá o contexto daquele período e, portanto compreenderá melhor a minha opinião.

História de mais um famoso produto!

Por volta de 1968, Henry John Heinz passa por um grande fracasso na tentativa de criar um produto alimentício amer...

13.08.2019

Alguns dias atrás eu e meu filho de 10 anos estávamos assistindo novamente o filme Capitão América: Guerra Civil.  Em uma passagem do filme ele me faz a seguinte pergunta:

“Os heróis não precisam seguir o que a ONU diz para eles? Afinal de contas é a ONU!”

Respondi que em muitas situações entidades como essa tem razão sobre determinados assuntos. Porém, em outras elas comentem erros.

Citei o caso da Organização Mundial de Saúde (OMS), que em relação à nutrição comete muitos equívocos. Sabem o que ele disse?

“Papi, tu tá dizen...

07.02.2019

Todos nós, leigos ou profissionais de saúde, já ouvimos ou falamos em dieta equilibrada, esse termo é utilizado para designar uma dieta ou alimentação que seja saudável.

Costumo dizer que a essa expressão muitas fezes é utilizada por nós como uma “desculpa” para podermos comer praticamente tudo que temos vontade.

A indústria da alimentação também se usa dessa expressão com o objetivo de incentivar o consumo de todos os seus produtos.

Provavelmente a origem do uso dessa designação vem de outra expressão muito conhecida: a virt...

18.12.2018

Será que existe algo mais importante do que liberdade? Por ela nós seres humanos lutamos durante toda nossa história.

Um grande amigo uma vez me disse que o maior grau de liberdade que podemos ter é escolhermos em qual prisão iremos viver.

Liberdade pode ser definida como nosso direito de agir segundo o livre arbítrio, de acordo com nossa própria vontade, desde que não prejudiquemos outras pessoas, é a sensação de estarmos livres e não dependermos de ninguém.

Algumas vezes somente percebemos que não éramos livres em relação a...

02.10.2017

Quantas vezes você saiu de casa pela manhã sem tomar café da manhã?

Por estar atrasado ou por não conseguir comer nada pela manhã.

Com certeza ao contar isso para alguém deve ter ouvido uma das seguintes frases:

"Não devemos fazer jejum muito prolongado"

"Você não deve sair de casa sem comer alguma coisa"

"Não devemos deixar de fazer uma das três prinicipais refeições"

"Devemos comer de três em três horas"

Essas afirmações são feitas porque a grande maioria das pessoas associa jejum a perigos para saúde, momentos de sacrifício e...

20.09.2017

Imagine aquele período do ano em que você faz seus exames anuais. 

Após ter realizado o exame de sangue você recebe um e-mail ou uma mensagem no whatsapp de que seus exames estão prontos.

Você então acessa os resultados via internet, faz o download e imprime as 5 folhas com todos os resultado.

Mesmo que todos os resultados tenham os valores de referências, você acaba ficando com dúvidas. Existe a possibilidade de que alguns dos resultados estejam fora das referências de normalidade e deixam você preocupado.

Então, essa pr...

21.08.2017

"Se você precisa do exercício para perder ou controlar o peso, tem alguma coisa errada com a sua alimentação"

Dr. Timothy David Noakes

Praticamente todas as pessoas que necessitam ou precisam emagrecer, ao menos uma vez, já foram orientadas a fazer exercícios ou decidiram que precisavam deles para perder uns "quilinhos".

Infelizmente um grande número de pessoas que usam o exercício para emagrecer acabam frustadas e não conseguem alcançar sua metas.

Se você é uma dessas pessoas, hoje eu vou te contar a verdade sobre exercícios...

07.08.2017

Você gostaria de ter hábitos alimentares de fácil aplicação na sua vida?

Hábitos alimentares que são simples e não possuem regras rígidas?

Não seria genial ter uma dieta para a vida toda?

E dessa maneira evitar ser uma das 57,7% de pessoas com sobrepeso no Brasil? Ou um dos 19,6% dos obesos?

E de quebra evitar o Diabetes? Que cresceu 61,8% nos últimos 10 anos no nosso país!

Então preste atenção na história que vou lhe contar!

Existe uma ilha chamada Kitava, ela fica na Papua Nova Guiné. Um país da Oceania formado por diversas il...

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